Ricetta: Carote Agli Agrumi, Contorno a base di Carote, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Carote Agli Agrumi

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Carote Agli Agrumi

Base Ricetta

Carote

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Carote
 500 G
Burro
 50 G
Paprica
 1 Presa
Limone
 1
Arancia
 1/2
Sale
 q. b.

Preparazione

Mondare, raschiare e lavare le carote. Tagliarle a julienne. Farle ammorbidire in un tegame con il burro a fuoco vivo. Salarle e insaporirle con una presa di paprica. Bagnarle con il succo di limone e arancia e portarle a cottura.
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