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Primo | 61 | |
Pesce | 15 | |
Antipasto | 6 | |
Salsa | 2 | |
Contorno | 1 |
Cartoccio Alla Marinara
Base Ricetta
VongoleTipologia
Pesce
Persone
Per 4 personePreparazione
Rosolare l'aglio tritato in 2 cucchiai di olio, unire il pomodoro e cuocere per 5 minuti, salare pepare e unire le vongole e portare a cottura il sugo. Adagiare i filetti di pesce scongelati su carta di alluminio unta con olio, salare, pepare e distribuirvi il sugo, le olive, il prezzemolo e il basilico tritati. Irrorare con olio, chiudere il cartoccio e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 15 minuti.
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