Ricetta: Cavolfiore Gratinato (3), Contorno a base di Cavolfiore, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Cavolfiore Gratinato (3)

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Cavolfiore Gratinato (3)

Base Ricetta

Cavolfiore

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Cavolfiore
 1
Besciamella
 1 Tazza
Formaggio Parmigiano Grattugiato
 40 G
Sale
 q. b.

Preparazione

Pulire il cavolfiore, lavarlo, lessarlo in acqua bollente salata, scolarlo e metterlo in una pirofila imburrata. Versare la besciamella, mettere dei fiocchetti di burro, cospargere di parmigiano, far gratinare in forno e servire.
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