Ricetta: Cherry Brandy, Bevande a base di Amarene, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Cherry Brandy

Cherry Brandy

Base Ricetta

Amarene

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Amarene Snocciolate
1000 G
Zucchero
800 G
Alcool
50 Cl

Preparazione

Mettere al sole per 20 giorni in un barattolo di vetro 1000 g di amarene snocciolate con 800 g di zucchero. Non chiudere ermeticamente il recipiente perché può scoppiare. Dopo i 20 giorni passare il tutto con un colino ed aggiungere 1/2 l di alcool. Le ciliegine rimaste possono essere conservate per l'inverno aggiungendoci un po' di zucchero e di alcool.
 


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