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Pesce | 4 | |
Bevande | 3 | |
Pollame | 1 |
Ciambelline D'aosta
Base Ricetta
UovaTipologia
Dessert
Origine
Val D'Aosta, AostaPersone
Per 4 personePreparazione
Mescolare le 2 qualità di farina e impastare con il burro ammorbidito. Aggiungere lo zucchero, le uova, la scorza di limone grattugiata e lavorare bene il composto, ottenendo un impasto omogeneo. Versarlo in una siringa da pasticciere e dare all'impasto la forma di piccole ciambelline. Sistemarle sulla placca da forno non unta e cuocerle a 180 gradi per 20 minuti circa. Servirle con un buon vino bianco secco.
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