Ricetta: Cime Di Rapa Saporite, Contorno a base di Cime Di Rapa, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	27
Primo	24
Pesce	5
Carne	3
Bevande	3
Antipasto	2
Pollame	2
Dessert	1

Cime Di Rapa Saporite

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Base Ricetta

Cime Di Rapa

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cime Di Rapa	1000 G
	Prosciutto Crudo (fette Da 50 G)	50 G
	Aglio	2 Spicchi
	Burro	40 G
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Pulire e lavare le cime di rapa, lessarle in acqua bollente salata, quindi mescolarle delicatamente. Far rosolare il prosciutto tagliato a dadini in un tegame con il burro caldo, unire poi le cime di rapa e gli spicchi d'aglio. Lasciar insaporire, mescolando con delicatezza, poi eliminare l'aglio, pepare e servire.

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