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Dessert | 57 | |
Primo | 18 | |
Antipasto | 13 | |
Pesce | 2 | |
Pollame | 2 | |
Contorno | 1 |
Coppe Al Mascarpone
Base Ricetta
MascarponeTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Sbriciolare i savoiardi in 4 coppe da dessert e spruzzarli con poco brandy. Amalgamare il mascarpone con lo zucchero e i tuorli, profumare con 1/2 bicchierino di brandy e unire le mandorle tritate finemente. Suddividere la crema nelle coppe e spolverizzare con cacao amaro.
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