Ricetta: Cosce Di Pollo Al Pompelmo, Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Cosce Di Pollo Al Pompelmo

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cosce Di Pollo	8
	Burro	40 G
	Rosmarino	1 Rametto
	Aglio	1 Spicchio
	Pompelmo	1
	Limone	1
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

In una casseruola fate rosolare il burro con l'aglio e il rosmarino. Adagiatevi le cosce di pollo e fatele dorare. Regolate di sale e pepe, eliminate l'aglio e bagnate tutto con il succo del pompelmo mischiato al succo del limone. Continuate la cottura per circa 1 ora su fuoco basso e con il coperchio. Servite.

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