Ricetta: Crema Al Caffè (3), Dessert a base di Caffè, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 4
Carne 3
Salsa 1
Primo 1
 


Crema Al Caffè (3)

Crema Al Caffè (3)

Base Ricetta

Caffè

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Panna
20 Cl
Caffè
25 Cl
Uova
7
Zucchero
150 G

Preparazione

In una pentola mescolare alla panna il caffè ed incorporare lo zucchero. Mettere la pentola a bagnomaria e quando il composto è caldo amalgamarvi i tuorli ben montati, versandoli poco per volta. Cuocere per 45 minuti. Versare la crema nelle coppe e tenerle in frigorifero sino al momento di servire.
 


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