Ricetta: Crema Al Rum, Dessert a base di Rum, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	5731
Primo	4915
Dessert	4425
Contorno	3683
Antipasto	2691
Pesce	2160
Carne	2056
Salsa	1197
Pollame	942

Crema Al Rum

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Base Ricetta

Rum

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Zucchero	90 G
	Tuorli D'uovo	3
	Farina	75 G
	Latte	50 Cl
	Burro	30 G
	Rum	1/2 Bicchiere
	Biscotti Savoiardi	q. b.
Per Guarnire:
	Mandorle Tritate	q. b.

Preparazione

Battere le uova con lo zucchero, unirvi la farina e, poco alla volta, il latte bollito. Porre il composto su fuoco basso e mescolare finché non si addensi, unire il burro. Sistemare in coppette i savoiardi imbevuti di rum e quando la crema è fredda versarvela fino a coprirli. Guarnire con mandorle tritate.

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