Ricetta: Crema Allo Yogurth, Salsa a base di Yogurth, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Crema Allo Yogurth

Crema Allo Yogurth

Base Ricetta

Yogurth

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Yogurth Intero
350 G
Panna
1 Cucchiaio
Erba Cipollina
Alcuni Steli
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l'erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire. Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli.
 


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