Ricetta: Crema Fredda Al Mascarpone, Dessert a base di Mascarpone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	57
Primo	18
Antipasto	13
Pollame	2
Pesce	2
Contorno	1

Crema Fredda Al Mascarpone

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Base Ricetta

Mascarpone

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	2
	Mascarpone	100 G
	Marmellata Di Castagne	200 G
	Biscotti Savoiardi	50 G
	Zucchero	4 Cucchiai
	Brandy	q. b.

Preparazione

Sbattere le uova con 4 cucchiai di zucchero finché saranno spumose e gonfie. Unire il mascarpone, la marmellata e i savoiardi sbriciolati e inzuppati con il brandy. Mescolare bene il composto e dividerlo in coppe da dessert. Tenere in frigo 1 ora prima di servire.

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