Ricetta: Crepes Al Cioccolato (3), Dessert a base di Cioccolato, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	324
Bevande	9
Antipasto	1
Primo	1

Crepes Al Cioccolato (3)

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Base Ricetta

Cioccolato

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Latte	5 Cl
	Cioccolato	100 G
	Panna	5 Cl
	Olio D'oliva	1 Cucchiaino
Per La Pastella:
	Uovo	q. b.
	Farina	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Latte	q. b.
	Acqua	q. b.
Per Guarnire:
	Zucchero A Velo	q. b.
	Cioccolata	Alcune Gocce

Preparazione

Preparare la pastella con uovo, farina, sale, olio, latte ed acqua. Sciogliere cioccolato, latte e panna fino a renderli una crema. In padella versare un cucchiaino d'olio e due mestolini di pastella, ed appena aderisce girarla. Dopo 40 secondi metterla su di un piatto, spalmarvi la crema al cioccolato, arrotolarla e guarnirla con zucchero a velo e gocce di cioccolata.

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