Ricetta: Croccante Di Frutta Secca, Dessert a base di Nocciole, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	86
Primo	4
Contorno	2
Bevande	2
Pesce	2
Antipasto	2
Salsa	1

Croccante Di Frutta Secca

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Base Ricetta

Nocciole

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Nocciole	100 G
	Pinoli	100 G
	Mandorle Dolci	50 G
	Noci	50 G
	Zucchero Grezzo	250 G
	Limone	1/2
	Burro	70 G
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.

Preparazione

Triturare la frutta secca. Far sciogliere lo zucchero col burro ed il succo di 1/2 limone, mescolando fino a quando sia caramellato. Unire la frutta secca e mescolare molto bene gli ingredienti. Rovesciare su un piano di marmo unto d'olio, livellare allo spessore desiderato e tagliare in pezzi.

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