Ricetta: Amo'-amo', Dessert a base di Meloni Gialli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	12
Primo	8
Antipasto	4
Dessert	1
Pollame	1

Amo'-amo'

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Base Ricetta

Meloni Gialli

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Meloni Gialli A Polpa Bianca O Verdina	2
	Crema Di Yogurth Bianco	500 G
	Zucchero Di Canna	7 Cucchiai
	Limoncello	2 Bicchieri

Preparazione

Tagliare a metà i meloni per il largo; scavare la polpa, lasciando uno strato di circa 1 cm all'interno della buccia (da conservare!). Frullare la polpa, poi filtrare con un colino e usare solo la parte più densa. Mescolarla allo yogurth, allo zucchero da canna e al limoncello. Lasciare il tutto in frigo per circa 4 ore; a fine cena versare nei mezzi meloni scavati

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