Ricetta: Ananas Alla Fiamma, Dessert a base di Ananas, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	123
Dessert	83
Antipasto	13
Pollame	5
Primo	3
Contorno	3
Pesce	2
Carne	1

Ananas Alla Fiamma

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Base Ricetta

Ananas

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Ananas Da 1000 G Circa	1
	Zucchero	50 G
	Burro	20 G
	Brandy	1 Bicchiere
	Chiodi Di Garofano	2

Preparazione

Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente. Versare metà del brandy e lasciare evaporare. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito.

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