Ricetta: Crostata Ipocalorica, Dessert a base di Latte, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Crostata Ipocalorica

Crostata Ipocalorica

Base Ricetta

Latte

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Farina
200 G
Olio D'oliva
50 G
Latte
50 G
Bicarbonato
1/2 Cucchiaino
Sale
1 Pizzico

Preparazione

Si lavorano prima la farina con il sale e il bicarbonato, aggiungendo l'olio a poco a poco ed amalgamando con una forchetta. Poi si ammorbidisce il tutto con il latte freddo di frigo. Si avvolge l'impasto nella pellicola trasparente e la si fa riposare per un'ora in frigo. Il ripieno della crostata era di semplice marmellata, 300 g circa, allungata con 2 cucchiai di latte. Forno a 200 gradi circa, per 35 minuti.
 


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