Si tratta di un drink molto fresco e particolarmente indicato per le sere estive. Mettete la fetta di ananas in una coppa (da champagne), bagnatela con il suo sciroppo, il maraschino e il succo di arancia, poi unite il vino ben freddo e la soda. Decorate con uno spicchio di arancia e refrigerate il drink per almeno mezz'ora, coprendolo con un piattino, perché il vino e la soda 'evaporano' facilmente.