Ricetta: Dolce Di Frutta (2), Dessert a base di Frutta, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	168
Bevande	14
Pollame	8
Carne	7
Antipasto	4
Salsa	3
Contorno	3
Primo	2
Pesce	1

Dolce Di Frutta (2)

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Base Ricetta

Frutta

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Frutta Molto Matura	q. b.
	Pandoro Avanzato	q. b.
	Latte	50 Cl
	Uova	2
	Farina	q. b.
	Limone	1 Scorza

Preparazione

Amalgamare ai tuorli d'uovo la farina e con l'aiuto del latte filtrare attraverso un setaccio in un pentolino; mettere sul fuoco con la scorza di un limone e far addensare dolcemente mescolando ininterrottamente, quindi far raffreddare. Tagliare tutta la frutta a cubetti e metterla in una terrina con il pandoro sbriciolato. Coprire di crema pasticciera e far raffreddare in frigorifero.

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