Ricetta: Dolce Inglese Di Mele, Dessert a base di Mele, provenienza: Regno Unito@Inghilterra IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	18
Antipasto	17
Bevande	12
Primo	11
Salsa	9
Pollame	8
Pesce	3

Dolce Inglese Di Mele

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Base Ricetta

Mele

Tipologia

Dessert

Origine

Regno Unito, Inghilterra

Persone

Per 8 persone

Ingredienti

	Mele Golden	8
	Uvetta Sultanina	50 G
	Pinoli	50 G
	Burro	200 G
	Brandy	1/2 Bicchiere
	Zucchero	120 G
	Farina	180 G
	Pangrattato	q. b.

Preparazione

Far ammorbidire per 20 minuti l'uva nel brandy. Sistemare le mele a dadi non troppo piccoli in una pirofila imburrata e spolverizzata con pangrattato e distribuirvi i pinoli e l'uvetta. Setacciare a fontana la farina, unire lo zucchero e il burro a piccoli pezzi, lavorare per ottenere un composto molto friabile. Sistemarlo sulle mele e cuocere per 40 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi.

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