Ricetta: Elisir Di Caffè, Bevande a base di Caffè, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Elisir Di Caffè

Elisir Di Caffè

Base Ricetta

Caffè

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Caffè Moka Macinato
100 G
Vaniglia
2 Stecche
Zucchero
500 G
Alcool A 95 Gradi
250 G
Acqua
q. b.

Preparazione

In un vaso ermetico mettere a macerare per 3-4 giorni la vaniglia con l'alcool. Preparare un infuso con il caffè aggiungendo acqua fino a raggiungere i 500 g e sciogliervi dentro lo zucchero a più riprese amalgamandolo bene. Contemporaneamente filtrate il macerato e aggiungetevi il resto degli ingredienti. Lasciate riposare un giorno, filtrate ed imbottigliate. Questo liquore lo consumerete subito a dosi molto ridotte come corroborante.
 


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