Ricetta: Elisir Di Lunga Vita (2), Bevande a base di Brandy, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Elisir Di Lunga Vita (2)

Elisir Di Lunga Vita (2)

Base Ricetta

Brandy

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Brandy
125 Cl
Agarico Bianco
3 G
Radice Di Genziana
3 G
Rabarbaro
3 G
Cannella
3 G
Zedoaria
3 G
Aloe
18 G
Zucchero
350 G
Acqua Distillata
350 G

Preparazione

Fare macerare per 15 giorni 125 cl di brandy con 3 g di ciascuna delle seguenti sostanze: agarico bianco, radice di genziana, rabarbaro, cannella, zedoaria. Quando la macerazione sarà piuttosto inoltrata aggiungervi 18 g di aloe. Terminata la macerazione mescolare al composto 350 g di zucchero, sciolto precedentemente in 350 g di acqua distillata Lasciare riposare 24 ore e passare la miscela attraverso una tela bagnata e strizzata. Dopo avere lasciato riposare per altri dieci giorni, passare l'elisir attraverso la carta da filtro. Usarlo in piccolissime dosi. Una cucchiaiata al mattino a digiuno sarà un ottimo stimolante dell'appetito.
 


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