Ricetta: Fagiolini Saporiti (2), Contorno a base di Fagiolini, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	120
Primo	34
Antipasto	9
Pesce	3
Carne	1

Fagiolini Saporiti (2)

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Base Ricetta

Fagiolini

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fagiolini	500 G
	Carote	2
	Cipolla	1
	Aglio	1 Spicchio
	Pomodori	400 G
	Brodo Di Dado	Poco
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Tritate la cipolla e le carote. Sbollentate i pomodori, spellateli, tagliateli a dadini. Fate dorare nell'olio uno spicchio d'aglio, unite il trito di cipolla e carote, mescolate; fate insaporire poi aggiungete i pomodori e i fagiolini. Allungate con poco brodo, salate, pepate e cuocete a tegame coperto per circa mezz'ora.

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