Ricetta: Fagiolini Stufati (2), Contorno a base di Fagiolini, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Fagiolini Stufati (2)

Fagiolini Stufati (2)

Base Ricetta

Fagiolini

Tipologia

Contorno


Tempi

Tempo Cottura: 25'

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Aglio
2 Spicchi
Olio D'oliva
5 Cucchiai
Fagiolini Mondati E Lavati
500 G
Vino Bianco
1/2 Bicchiere
Dado
1
Formaggio Grana
Alcune Scagliette

Preparazione

Far rosolare gli spicchi d'aglio sbucciati con 5 cucchiai d'olio; unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare. Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti. Infine cospargerli con le scagliette di grana.

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