Ricetta: Fichi Caramellati, Dessert a base di Fichi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	11
Pollame	6
Carne	3
Primo	3
Pesce	1
Salsa	1
Contorno	1

Fichi Caramellati

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Base Ricetta

Fichi

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fichi Verdi Ben Maturi	16
	Zucchero	200 G

Preparazione

Pulite i fichi con uno strofinaccio umido senza rovinare la buccia e disponeteli su un piatto da portata. In un pentolino fate caramellare lo zucchero con circa 4 cucchiai d'acqua, ma attenzione a non farlo diventare troppo scuro. Quando è pronto versatelo sui fichi, lasciate rapprendere e mettete in frigo per qualche ora.

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