Ricetta: Fichi Ripieni, Dessert a base di Fichi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	6
Carne	3
Primo	3
Pesce	1
Salsa	1
Contorno	1

Fichi Ripieni

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Base Ricetta

Fichi

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fichi Ben Sodi	8
	Pinoli	2 Cucchiai
	Mandorle Tritate	2 Cucchiai
	Albumi D'uovo	2
	Biscotti Amaretti	2
	Zucchero	2 Cucchiai

Preparazione

Lavare i fichi e inciderli al centro aprendoli un po'. Tostare pinoli e mandorle in un padellino antiaderente. Montare a neve ferma gli albumi e incorporarvi i pinoli, le mandorle, lo zucchero e gli amaretti sbriciolati. Poggiare i fichi su una placca da forno e riempirli con il composto. Infornare per 15 minuti a 200 gradi, finché gli albumi non saranno ben dorati.

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