Ricetta: Filetti Aromatici, Carne a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Filetti Aromatici

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Filetti Aromatici

Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Filetti Di Manzo
 4
Olio D'oliva
 1/2 Bicchiere
Cipolla
 q. b.
Sedano
 q. b.
Prezzemolo
 q. b.
Pepe
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Tritare la cipolla e le erbe. Mettere i filetti in un piatto dai bordi alti e coprirli con il trito, l'olio, sale e pepe. Lasciar marinare per 4-5 ore. Scolare i filetti e cuocerli sulla bistecchiera caldissima, spennellandoli con la marinata.
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