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Carne | 380 | |
Primo | 58 | |
Antipasto | 21 | |
Salsa | 10 | |
Contorno | 1 | |
Pollame | 1 |
Filetto Di Maiale Al Forno Con Patate
Base Ricetta
MaialeTipologia
Carne
Persone
Per 4 personePreparazione
Condire il pezzo di carne con sale e pepe, steccarlo con il rametto di rosmarino e disporlo in una teglia con l'olio. Far rosolare sul fornello finché si sarà formata una bella crosta dorata Aggiungere le patate, ancora un po' di olio, salare ed infornare a fuoco forte per 20 minuti. Abbassare il forno e continuare la cottura per un'ora e mezza circa.
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