Ricetta: Fiori Di Zucca Ripieni (2), Contorno a base di Fiori Di Zucca, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	124
Contorno	56
Antipasto	26
Bevande	20
Dessert	15
Pesce	9
Carne	2
Salsa	2
Pollame	1

Fiori Di Zucca Ripieni (2)

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Base Ricetta

Fiori Di Zucca

Tipologia

Contorno

Tempi

Tempo Preparazione:

105'

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Fiori Di Zucca Svuotati	500 G
	Mollica Di Pane Grattugiata	q. b.
	Prezzemolo Tritato	q. b.
	Pastella	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Mozzarella	q. b.
	Prosciutto	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Farcite i fiori di zucca con mollica di pane grattugiata e impastata con olio, prezzemolo, qualche fettina di mozzarella e di prosciutto, poco sale e un pizzico di pepe. In una padella capiente scaldate l'olio. Immergete i fiori di zucca farciti con la preparazione precedente prima nella pastella e poi nell'olio caldo. Friggete e servite subito.

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