Ricetta: Flan Al Cardamomo, Antipasto a base di Cardamomo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	1
Contorno	1

Flan Al Cardamomo

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Base Ricetta

Cardamomo

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	4
	Tuorlo D'uovo	1
	Zucchero	50 G
	Polvere Di Cardamomo	1 Cucchiaino
	Latte	50 Cl
	Zucchero A Velo	q. b.

Preparazione

Mettere le 4 uova intere e il tuorlo in una terrina, unire lo zucchero semolato e la polvere di cardamomo e battere con una frusta per alcuni minuti. Versare a filo il latte bollente mescolando sempre. Dividere la crema in 4 cocottine da forno e cuocere a bagnomaria in forno caldo a 150 gradi per 40 minuti. Far raffreddare, cospargere di zucchero a velo e servire.

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