Ricetta: Formaggio All'aglio, Contorno a base di Aglio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Salsa	51
Primo	32
Contorno	17
Antipasto	17
Bevande	5
Pesce	5
Pollame	4
Carne	2

Formaggio All'aglio

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Base Ricetta

Aglio

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Formaggio Bianco	600 G
	Panna Fresca	100 G
	Uovo	1
	Aglio	5 Spicchi
	Erba Cipollina	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe, l'erba cipollina e l'aglio e mettete il tutto nel frullatore. Montate a neve l'albume con un pizzico di sale e unitelo al formaggio, frullate ancora e mettete in frigorifero qualche ora.

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