Ricetta: Formaggio Di Capra Piccante, Contorno a base di Pepe, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	148
Primo	140
Salsa	68
Carne	49
Pesce	45
Antipasto	44
Pollame	24
Bevande	15
Dessert	5

Formaggio Di Capra Piccante

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Base Ricetta

Pepe

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Formaggio Di Capra Stagionato	q. b.
	Latte Cagliato	q. b.
	Olio D'oliva	Alcune Gocce
	Grappa	Alcune Gocce
	Aglio Tritato	q. b.
	Pepe	q. b.
	Rosmarino, Timo E Maggiorana	1 Manciata

Preparazione

Utilizzate del formaggio di capra già stagionato, grattugiatelo e mettetelo in una terrina. Aggiungetevi del latte cagliato in quantità tale da formare un amalgama, unitevi alcune gocce d'olio e alcune gocce di grappa, aglio tritato, pepe e una manciata di rosmarino, timo e maggiorana. Mescolate con un cucchiaio di legno e sistematelo in un recipiente di terracotta.

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