Ricetta: Fragole All'indiana, Dessert a base di Fragole, provenienza: India IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Fragole All'indiana

Fragole All'indiana

Base Ricetta

Fragole

Tipologia

Dessert


Origine

India

Tempi

Tempo Preparazione: 15'

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Ananas Medio
1
Fragole
500 G
Zucchero
100 G
Kirsch
2 Cucchiai

Preparazione

Tagliare la parte superiore dell'ananas, togliere la polpa scavando con un cucchiaio. Eliminare le parti più dure. Mescolare i pezzetti d'ananas con le fragole lavate e sgocciolate. Cospargere di zucchero e bagnare col kirsch. Fare macerare al fresco per due o tre ore. Un'ora prima di mettere in tavola riempire l'ananas con la composta. Rimettere il coperchio dell'ananas, posare il frutto dritto sul piatto e circondarlo di cubetti di ghiaccio.
 


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