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Dessert | 137 | |
Bevande | 32 | |
Primo | 4 | |
Contorno | 2 | |
Salsa | 1 | |
Carne | 1 |
Fragole All'indiana
Base Ricetta
FragoleTipologia
Dessert
Origine
IndiaTempi
Tempo Preparazione: | 15' |
Persone
Per 6 personePreparazione
Tagliare la parte superiore dell'ananas, togliere la polpa scavando con un cucchiaio. Eliminare le parti più dure. Mescolare i pezzetti d'ananas con le fragole lavate e sgocciolate. Cospargere di zucchero e bagnare col kirsch. Fare macerare al fresco per due o tre ore. Un'ora prima di mettere in tavola riempire l'ananas con la composta. Rimettere il coperchio dell'ananas, posare il frutto dritto sul piatto e circondarlo di cubetti di ghiaccio.
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