Ricetta: Frittata Dell'orto, Contorno a base di Insalata Lattuga, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	55
Bevande	27
Primo	22
Antipasto	13
Pesce	5
Pollame	1

Frittata Dell'orto

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Base Ricetta

Insalata Lattuga

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	6
	Insalata Lattuga	1 Cespo
	Insalata Di Chioggia	1 Cespo
	Burro	50 G
	Formaggio Provolone	50 G
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavare e sgrondare bene le insalate. Tagliarle a listarelle sottili e farle appassire nel burro con poco sale. Sbattere le uova con una presa di sale ed il provolone grattugiato e versarle nel tegame con le insalate. Cuocere la frittata da entrambi i lati e servirla ben calda.

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