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Bevande | 5731 | |
Primo | 4915 | |
Dessert | 4425 | |
Contorno | 3683 | |
Antipasto | 2691 | |
Pesce | 2160 | |
Carne | 2056 | |
Salsa | 1197 | |
Pollame | 942 |
Frittata Dolce Di Uva
Base Ricetta
UvaTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Sbattere i tuorli con il pangrattato, unire le chiare montate a neve e versare il composto in una padella con il burro. Adagiarvi gli acini d'uva fatti macerare per 1 ora con il brandy e lo zucchero semolato, infornare per pochi minuti, spolverizzare di zucchero a velo e servire fredda.
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