Ricetta: Frittelle Di Arance (2), Antipasto a base di Arance, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	101
Bevande	38
Contorno	18
Antipasto	12
Salsa	1
Primo	1
Pollame	1

Frittelle Di Arance (2)

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Base Ricetta

Arance

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Arance	4
	Uova	2
	Farina	100 G
	Latte	1/2 Bicchiere
	Brandy	2 Cucchiai
	Olio D'oliva	q. b.
	Zucchero	q. b.

Preparazione

Sbucciare le arance al vivo, tagliarle a fettine e spolverizzarle di zucchero. Preparare una pastella con le uova sbattute, la farina diluita con il latte, il brandy e un albume montato a neve Immergere nella pastella le fettine di arancia, friggerle in olio bollente, spolverizzarle di zucchero e servirle calde.

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