Ricetta: Frittelle Di Formaggio (4), Contorno a base di Formaggio Fontina, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Risultati per tipologia
Antipasto 40
Primo 38
Contorno 14
Dessert 2
Pesce 2
Pollame 1
Carne 1
 


Frittelle Di Formaggio (4)

Frittelle Di Formaggio (4)

Base Ricetta

Formaggio Fontina

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Formaggio Fontina
250 G
Salsiccia
100 G
Uova
3
Pangrattato
200 G
Latte
1 Bicchiere
Erbe Tritate (basilico, Prezzemolo, Timo, Maggiorana)
1 Cucchiaio
Olio D'oliva
Abbondante
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

In una ciotola porre la salsiccia spellata e tritata, le erbe, il pangrattato, la fontina a dadini, le uova, il latte, sale e pepe. Mescolare il composto e formare delle pallottoline leggermente schiacciate. Friggerle in abbondante olio bollente e servirle caldissime.
 


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