Ricetta: Frittelle Di Pompelmo, Dessert a base di Pompelmi Rosa, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	34
Primo	22
Dessert	20
Antipasto	14
Salsa	13
Pesce	9
Carne	6
Contorno	5
Pollame	2

Frittelle Di Pompelmo

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Base Ricetta

Pompelmi Rosa

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pompelmi Rosa	2
	Farina	4 Cucchiai
	Lievito In Polvere	1 Cucchiaino
	Uovo	1
	Zucchero Semolato	2 Cucchiai
	Latte	1 Bicchiere
	Burro	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Zucchero A Velo	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Affettare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca. Mescolare la farina con il lievito, un pizzico di sale e lo zucchero. Incorporare l'uovo, 20 g di burro fuso, diluire con il latte, sbattere bene con una frusta. Far riposare per 30 minuti. Immergervi le fette di pompelmo e friggerle in olio bollente. Metterle su carta assorbente e spolverizzare di zucchero a velo. Servire calde.

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