Ricetta: Funghi Agli Spinaci, Contorno a base di Funghi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	182
Primo	158
Antipasto	62
Carne	32
Pesce	32
Salsa	28
Pollame	25

Funghi Agli Spinaci

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Base Ricetta

Funghi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Funghi Champignon	300 G
	Spinaci Lessati E Tritati	450 G
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	q. b.
	Vino Marsala	1 Bicchierino
	Burro	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Pulire e affettare i funghi, farli rosolare nel burro e cuocerli coperti con il marsala, il sale e il pepe. Lessare gli spinaci, farli rosolare nel burro, unirli ai funghi e lasciarli insaporire. Cospargere di parmigiano grattugiato e servire caldi.

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