Ricetta: Funghi Champignon Al Marsala, Contorno a base di Funghi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Funghi Champignon Al Marsala

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Funghi Champignon Al Marsala

Base Ricetta

Funghi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Funghi Champignon
 1 Confezione
Burro
 50 G
Aglio
 1 Spicchio
Panna Liquida
 1 Bicchiere
Tuorli D'uovo
 2
Vino Marsala
 q. b.
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Far insaporire in una pirofila i funghi con burro ed aglio. Salare e pepare. Spruzzarli con il marsala e quando sarà evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d'uovo. Mettere in forno e far gratinare.
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