Gelato Ai Marrons Glacés (2)
Base Ricetta
Marrons GlacésTipologia
Dessert
Persone
Per 6 personePreparazione
Frullate i marrons glacés con la panna e il latte. In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore. Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés. Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull'apparecchio.
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