Ricetta: Gelato Con Ciliegie, Dessert a base di Ciliegie, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Gelato Con Ciliegie

Gelato Con Ciliegie

Base Ricetta

Ciliegie

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Ciliegie
400 G
Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
300 G
Zucchero
100 G
Gelatina Di Ribes
3 Cucchiai
Kirsch
2 Cucchiai
Scorza Di Limone
q. b.

Preparazione

Mettere in una casseruola lo zucchero con poca acqua, far bollire per qualche minuto, mescolare, unire le ciliegie lavate e snocciolate, la scorza di limone, far cuocere pochi minuti, passare al setaccio, unire la gelatina, mescolare e profumare con il liquore. Suddividere il gelato nelle singole coppe, irrorare con la salsa di ciliegie e servire.
 


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