Ricetta: Gelato Di Albicocche, Dessert a base di Albicocche, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	1

Gelato Di Albicocche

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Base Ricetta

Albicocche

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Albicocche	300 G
	Zucchero	300 G
	Panna Montata	q. b.

Preparazione

Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere lo sciroppo in ebollizione per 2-3 minuti. Passare la polpa delle albicocche al setaccio, mescolarla allo sciroppo freddo e unire la panna. Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e servire nelle singole coppe.

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