Ricetta: Gnocchetti In Brodo (2), Primo a base di Brodo Di Carne, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Carne	118
Primo	79
Dessert	21
Salsa	13
Contorno	9
Antipasto	8
Pollame	2

Gnocchetti In Brodo (2)

Stampa

Base Ricetta

Brodo Di Carne

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Acqua	125 G
	Burro	50 G
	Farina	75 G
	Uova	2
	Brodo Di Carne	q. b.
	Formaggio Grana Grattugiato	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Far bollire l'acqua con il burro e il sale, fuori dal fuoco unire la farina, rimettere sul fuoco e cuocere, mescolando, finché si formerà una palla che sfrigolerà. Unire le uova, mettere la pasta in una tasca per dolci con bocchetta larga e liscia, spremere dei cilindretti, versarli nel brodo bollente, far cuocere per 2-3 minuti e servire con il grana.

Stampa