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Primo | 46 | |
Antipasto | 40 | |
Contorno | 18 | |
Carne | 7 | |
Salsa | 6 | |
Pollame | 1 |
Gnocchetti Sardi Ai Formaggi Montani
Base Ricetta
Formaggio GorgonzolaTipologia
Primo
Persone
Per 6 personePreparazione
Mettere sul fuoco una pentola con 3 l d'acqua, aggiungere il sale e quando bolle unire la pasta, mescolare e far cuocere almeno 20 minuti. Intanto preparare tutti i formaggi tagliati a dadini. Quando gli gnocchi sono cotti, scolarli e metterli di nuovo nella pentola di cottura, unire i vari formaggi, il burro ed il parmigiano.
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