Ricetta: Polenta Ai 4 Formaggi, Primo a base di Formaggio Gorgonzola Dolce, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	5
Antipasto	3
Salsa	2
Contorno	1

Polenta Ai 4 Formaggi

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Base Ricetta

Formaggio Gorgonzola Dolce

Tipologia

Primo

Persone

Per 1 persona

Ingredienti

	Polenta Già Pronta	500 G
	Mozzarella	1 Panetto
	Formaggio Gorgonzola Dolce	200 G
	Formaggio Fontina	150 G
	Formaggio Stracchino	150 G
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	q. b.

Preparazione

Tagliare la polenta a fettine sottili. Imburrare una teglia e stendere le fettine di polenta, alternandole con gli strati dei formaggi sopra elencati. Cospargere per ultimo il parmigiano. Mettere in forno per 15 minuti circa (tempo necessario per far sciogliere il formaggio).

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