Ricetta: Gnocchi Al Forno (4), Primo a base di Formaggio Emmenthal, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Antipasto	20
Primo	13
Contorno	7
Dessert	1

Gnocchi Al Forno (4)

Stampa

Base Ricetta

Formaggio Emmenthal

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Latte	600 G
	Farina	200 G
	Besciamella Già Pronta	500 G
	Formaggio Emmenthal Grattugiato	100 G
	Burro	100 G
	Uova	4
	Sale	q. b.

Preparazione

Far bollire il latte con il burro e il sale, versarvi la farina, far cuocere mescolando, far intiepidire e incorporarvi l'emmenthal e le uova. Buttare questo composto a cucchiaiate nell'acqua bollente, far cuocere gli gnocchetti, adagiarli in una pirofila imburrata, coprirli con la besciamella, far gratinare in forno per circa 20 minuti e servire.

Stampa