Ricetta: Gnocchi Con Fontina (2), Primo a base di Formaggio Fontina, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 40
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Contorno 14
Dessert 2
Pesce 2
Pollame 1
Carne 1
 


Gnocchi Con Fontina (2)

Gnocchi Con Fontina (2)

Base Ricetta

Formaggio Fontina

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Gnocchi Di Patate
400 G
Formaggio Fontina A Fettine
120 G
Panna
5 Cucchiai
Formaggio Parmigiano Grattugiato
q. b.
Burro
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.
 


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