Ricetta: Gobbetti In Padella, Primo a base di Passata Di Pomodoro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Gobbetti In Padella

Gobbetti In Padella

Base Ricetta

Passata Di Pomodoro

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Olio D'oliva
1 Cucchiaio
Aglio
1 Spicchio
Rosmarino
1 Rametto
Passata Di Pomodoro
2 Cucchiai
Panna Da Cucina
1 Cucchiaio
Pasta Tipo Gobbetti
q. b.
Formaggio Parmigiano Grattugiato
q. b.

Preparazione

In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d'olio d'oliva, far rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metà, e un rametto di rosmarino. Aggiungere 2 cucchiai di passata di pomodoro. Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina. Spegnere. Nel frattempo far cuocere i gobbetti, scolarli al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire. Spolverizzare con parmigiano.
 


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