Ricetta: Acciughe In Teglia, Antipasto a base di Acciughe, provenienza: Liguria@La Spezia IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	108
Antipasto	102
Primo	82
Contorno	52
Salsa	29
Carne	7
Pollame	3
Dessert	1

Acciughe In Teglia

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Base Ricetta

Acciughe

Tipologia

Antipasto

Origine

Liguria, La Spezia

Tempi

Tempo Preparazione:

20'

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Acciughe Freschissime	20
	Prezzemolo Tritato	Abbondante
	Pangrattato	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Aceto Di Vino Bianco	q. b.

Preparazione

E' un modo sbrigativo ma gustosissimo di cucinare le acciughe. Lavate bene e togliete la testa a 20 acciughe freschissime. Disponetele in una teglia una accanto all'altra. Cospargetele di abbondante prezzemolo tritato, pangrattato, sale, pepe, inumiditele con olio e infine con aceto di vino bianco. Cuocetele in forno e offritele caldissime.

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